सात अगस्त तक अन डिवाइडेड इंडिया फूड फेस्टिवल में परोसे जाएंगे लजीज व्यंजन

• 
  विशेष संवाददाता
  रांची। राजधानी स्थित होटल रेडिसन ब्लू के वॉटरफ्रंट रेस्टोरेंट में अखंड भारत (अनडिवाइडेड इंडिया) के प्राचीनतम और परंपरागत भोजन का लुत्फ उठा सकते हैं। होटल रेडिसन ब्लू प्रबंधन की ओर से अन डिवाइडेड फूड फेस्टिवल का आयोजन किया गया है। शाम 7:00 बजे से रात्रि 11:00 बजे तक चलने वाले इस अन डिवाइडेड इंडिया फूड फेस्टिवल में विभिन्न प्रांतों के परंपरागत भोजन उपलब्ध होंगे।
  इस संबंध में अंतरराष्ट्रीय ख्यातिप्राप्त मशहूर शेफ राकेश सेठी और ओसामा जलाली ने होटल रेडिसन ब्लू में शनिवार को आयोजित प्रेस वार्ता में कहा कि अनडिवाइडेड इंडिया फूड फेस्टिवल में रांची वासियों के लिए पुराने, परंपरागत और विलुप्त होते जा रहे भोज्य सामग्री को विशेष रूप से उपलब्ध कराया गया है। वाटरफ्रंट- रैडिसन ब्लू रांची में एक शानदार गैस्ट्रोनॉमिकल प्रसन्नता का आनंद लेने के लिए तैयार हो जाएं। सेलेब्रिटी मास्टर शेफ राकेश सेठी और ओसामा जलाली, रैडिसन ब्लू रांची के शेफ रामचंद्र उरांव के साथ अविभाजित भारत के विलुप्तप्राय भोजन की एक श्रृंखला लेकर आए हैं।
  श्री सेठी ने कहा कि हमारे फूड फेस्टिवल में एक अद्भुत व्यंजन का आनंद लें और अपनी मन को तृप्त करें। भारत के खोए हुए व्यंजनों की अधिकता जैसे- ‘गुलनार पनीर टिक्का, पेशावरी चपली कबाब, तला टंगरी चूजा और भी बहुत कुछ उपलब्ध कराए गए हैं।
  उन्होंने कहा कि अनडिवाइडेड फूड फेस्टिवल का उद्देश्य सदियों पुराने व्यंजनों के पारंपरिक स्वादों को बढ़ावा देना है जो तेजी से बढ़ते जीवन के साथ अपनी असली पहचान खो रहे हैं। फूड फेस्टिवल पर अपने विचार साझा करते हुए रेडिसन ब्लू रांची के महाप्रबंधक हेमंत मेहता कहते हैं कि हम पेश कर रहे हैं अनडिवाइडेड फूड फेस्टिवल जहां लाहौर से अमृतसर तक और अविभाजित समय के समृद्ध व्यंजनो को उत्कृष्ट रूप से परोसा जा रहा है।
  मेहमानों की मेजबानी करने के लिए उत्सुक होटल रेडिसन ब्लू का वॉटरफ्रंट रेस्टोरेंट तैयार है।
  फूड फेस्टिवल की अवधारणा को आगे बढ़ाते हुए, हमारे फ्लेवर चैंपियन, शेफ राकेश सेठी ने कहा कि हम रांची के लोग उन स्वादिष्ट व्यंजन का आनंद लेंगे जिनका आनंद स्वतंत्रता से पहले और आज भी लिया जाता है, लेकिन एक नए स्वाद के साथ। व्यंजन के साथ में वाटरफ्रंट का सजावट और माहौल इस अद्भुत त्योहार में चार चांद लगा देगा। रेस्तरां में अविभाजित भारत का विषय देना का प्रयास किया गया है सजावट, संगीत और कर्मचारियों की वर्दी के माध्यम से। इस फेस्टिवल का मुख्य आकर्षण सेल्फी कॉर्नर होगा, जिसमें आप अपने अपने परिवार या दोस्तों के साथ फोटो क्लिक कर शेयर कर पाएंगे। 29 जुलाई से 7 अगस्त तक रैडिसन ब्लू रांची में आपका स्वागत करने के लिए उत्सुक हैं। अविभाजित भारत फूड फेस्टिवल में वह सब कुछ है, जो हमारे भारतीय स्वाद के लिए तरसता है।
  इस अवसर पर शैलेश गुरुंग, शाश्वत कुमार सहित अन्य मौजूद थे।